Honey-countrycookies

23/02/201523/02/2015 ~ esmeraldaberends ~ Plaats een reactie

Dit recept ontstond toen ik een batch granola had gemaakt die nogal knapperig was geworden. Ik dacht: daar moet ik een koekje van kunnen maken. Uit de losse pols gooide ik wat ingrediënten door elkaar en tot mijn verrassing was daar een stevig, niet al te ongezond koekje dat doet denken aan die country-biscuits uit … Lees verder Honey-countrycookies

Potje cruesli/granola

01/08/201424/04/2015 ~ esmeraldaberends ~ Plaats een reactie

"In the morning, when the moon is at it's rest, you will find me..." Niks zo lekker 's ochtends als een potje zelfgemaakte cruesli. Of granola, zoals je het in de hippe koffietent bestelt. Ik ben er dol op, maar supermarktversies zitten vaak vol met suiker en conserveermiddelen. Nergens voor nodig, want heel zoet hoeft … Lees verder Potje cruesli/granola