Indiase currysoep

14/02/201514/02/2015 ~ esmeraldaberends ~ Plaats een reactie

Curry! Of soep.. ehh nee curry. Ok, currysoep. Niet schrikken van de ingrediëntenlijst voor dit gerecht, het lijkt veel maar het is niet ingewikkeld. De kruiden even in de vijzel, of als je dat te lastig vindt koop je gewoon een kant en klaar kruidenmengsel of currypasta. Neem dan wel de kerrie-achtige mengsels, geen hete … Lees verder Indiase currysoep

Pompoensalade met linzen en quinoa

30/12/201431/12/2014 ~ esmeraldaberends ~ Plaats een reactie

Deze herfstige salade werd voor mij gemaakt door mijn lieve zusje. Een eerste gast-recept, zou je kunnen zeggen! Pompoen-liefhebbers: goed opletten want je wilt dit eten. Het is bovendien heel erg goed voor je, met naast de pompoen ook linzen, quinoa, tomaten en walnoten. En zelfs übercarnivoren houden ervan. Dus. Nodig (als hoofdgerecht voor 2): … Lees verder Pompoensalade met linzen en quinoa