Kikkererwten zijn naast voedzaam ook multifunctioneel! Gekookt lekker in stoofgerechten en salades of voor de hummus, maar er bestaat dus ook meel van gedroogde kikkererwten. Ik koop het bij de Turkse groentenboer; het is ook verkrijgbaar in natuurwinkels of sommige toko's. Je kunt het vast ook zelf maken door gedroogde kikkererwten te vermalen (wellicht leuk … Meer lezen over Kikkererwten-kaaskoek