Food – lovely, fresh, messy
Mmmmosselen. Dit is alweer het derde mosselrecept op Fresh&Messy. Nu is ook echt het moment om ze te maken, met het mosselseizoen in volle gang. Je kunt maar beter wat verschillende bereidingsopties hebben dan, toch? Veel smaak dankzij de blauwe kaas en venkel als frisse tegenhanger. Graag gedaan ;). Ps: wij aten deze met zelfgemaakte … Meer lezen over Mosselpannetje blauwe kaas en venkel
Jahoor, we zijn eR weer! Van de week was de R alweer even goed voelbaar.. Brrr koud en regen. Het fijne is wel dat de mosselen nu volop verkrijgbaar zijn. Na een goede avond bij Mossel & Gin kwam de inspiratie voor deze Thaise mosseltjes. Voor hollandse begrippen dan, want of ze ze daar zo … Meer lezen over Thaise mosselen
Als de 'R' in de maand zit mogen er mosselen gegeten worden. Maar het is nu juli, en ik heb zin in mosselen. Wat te doen? Oplossing: we gebruiken de 'r' van witbierrrrrr.. Lekker! Klassieke mosselen met witte wijn en peterselie maak ik ook graag, maar geïnspireerd door een witbiertje op het terras kwam ik … Meer lezen over Mosselpan met witbier en dragon
