Deze zomer stond haloumi op mijn to do-lijstje. Uit de categorie: vaak gezien+vaak aan gedacht+te lui om naar op zoek te gaan. De zomer is nu zo goed als voorbij, maar een zonnig dagje is een goed excuus voor dit frisse gerechtje. Het kan een beetje flauw klinken: 'gegrilde groenten'. Veel restaurants slagen er ook … Lees verder Gegrilde groentes met haloumi
Tag: paprika
Mannenburger
Een mannenburger! Waarom? rundvlees+champi's+pittige saus. Het idee geboren uit 'mannenliefde' (het biertje) op een zonnig terras. Maar dames, laat je niet afschrikken want hij is ook lekker als je geen man bent. Zelfs een tikkeltje mediterraans, met rozemarijn en zongedroogde tomaatjes door het gehakt. Iets gezonder zonder broodje, maar voor de brakke zondag erg lekker met … Lees verder Mannenburger