Een smoothie is het ideale ontbijt als je weinig tijd hebt. Je gooit wat bij elkaar in de blender of staafmixer en drinkt het op terwijl je je tas inpakt. Of voor de extreem haastige momenten gaat het ook prima in een plastic flesje mee op de fiets. Wel handig, want je begint je dag toch met een voedzaam en heel lekker (drink)ontbijtje. Of, als je wel tijd hebt, ook fijn om van te genieten met een kop groene thee met citroen. Ik heb er inmiddels heel wat uitgeprobeerd, maar dit is toch wel een blijvertje.. Lekker koud met zomerfruit en romig door de banaan.
Nodig (voor 1 grote of twee kleine)
- Handje diegevroren rood fruit: aardbeien, frambozen, kersen, bramen, rode en blauwe bessen (tip: doosje zomerfruit)
- Sap van een (pers)sinaasappel
- Kleine banaan
- Scheutje bruisend water
- Eventueel klein beetje citroensap
Doen
Dit is superingewikkeld. Alles in de blender/staafmixer: gaan met die banaan. Wel meteen opdrinken. Als je fruit niet uit de diepvries komt doe er dan een paar ijsblokjes bij voor het koude effect!
Fresh and Messy 